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辣炒白蘿蔔

美食更新时间:2025-01-08 23:52:12

小炒肉的做法，鹹香的吃，如果你還沒有發現蘿蔔的這種做法，建議試一試。

白蘿蔔炒肉片

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）1

制作原料：

白蘿蔔200克豬五花肉50克大蔥1克鮮姜10克

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）2

制作調料：

味極鮮醬油1湯勺料酒1/3湯勺糖1/3茶勺胡椒粉1/3茶勺花椒油1/2湯勺。

制作方法：

1、白蘿蔔切成片，五花肉切成肉片，大蔥切成蔥花，鮮姜切成姜片。

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）3

2、湯鍋加水燒開，放入切好的白蘿蔔片焯一下水，瀝幹水分。

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）4

3、炒鍋加少許油燒熱，放入切好的五花肉片煸炒變色，再加入切好的蔥花和姜片炒出香味，再放入味極鮮醬油。

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）5

4、然後烹入料酒放入焯好水的白蘿蔔翻炒。

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）6

5、再放糖和胡椒粉調味，翻炒均勻以後，淋入花椒油出鍋盛盤就可以了。

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）7

辣炒白蘿蔔（白蘿蔔炒肉片噴噴香）8

蘿蔔切薄一點，可以更自由的吸收肉汁，潤得透透的，你想象一下好吃不好吃！

俺叫：王大廚

因為研發了一款好吃牛肉醬

所以小夥伴們也管俺叫：王大醬

我很浪漫，愛幻想

經常幻想有一天

你們都能吃到俺揍的飯

可是現實總是那樣的殘酷

所以……

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