怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門-tft每日頭條

怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門

美食更新时间:2024-12-14 22:53:48

酸蘿蔔是我們生活中的常見食物。它的酸辣味可以觸及人心，使人食欲大增。酸蘿蔔鴨，酸蘿蔔炒肉，蘸辣椒的蘿蔔都很好吃。

許多人喜歡酸蘿蔔，但他們不知道如何腌制，或者不知道如何腌制，但是腌制時間太長，很難等待。

今天，我将分享一個酸蘿蔔的快速食譜。步驟非常簡單，您可以在兩個小時内吃完它。

怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門（教大家怎樣快速腌制酸蘿蔔）1

我喜歡吃蘿蔔，每個周末可以做一次。詳細的方法步驟告訴您：

【實踐】

1.首先準備一個新鮮的白蘿蔔，清洗完白蘿蔔後，用刀切成薄片。切成小塊，放入鍋中。

怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門（教大家怎樣快速腌制酸蘿蔔）2

2.在蘿蔔中加入适量的鹽，用筷子攪拌均勻，腌制15分鐘，殺死蘿蔔水。

怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門（教大家怎樣快速腌制酸蘿蔔）3

3.15分鐘後，将蘿蔔切成白色，以控制水分。

怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門（教大家怎樣快速腌制酸蘿蔔）4

4.将蘿蔔幹放入一個大碗中，在蘿蔔之前倒入白醋，僅加入幾勺白糖，如辣的然後小米辣的。

怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門（教大家怎樣快速腌制酸蘿蔔）5

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怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門（教大家怎樣快速腌制酸蘿蔔）7

5.然後用筷子将其徹底攪拌并腌制2個小時。

6.兩個小時後，它變酸，酥脆和甜，可以吃一點辣的酸蘿蔔，這特别簡單又快捷。

怎樣腌酸蘿蔔又酸又脆又好吃竅門（教大家怎樣快速腌制酸蘿蔔）8

【飲食小貼士】

1.酸蘿蔔富含活性乳酸菌，可以抑制腸内腐敗菌的生長，減少腸内腐敗菌的毒性作用，并有助于消化，預防便秘，防止細胞衰老，降低膽固醇，抗-腫瘤等作用。但是，不應長時間大量食用。

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