滋補蒸乳鴿如何做?食材:鴿子 1隻、姜 3片、蔥 2根、料酒 1勺、鹽 适量、枸杞 15粒、豬油 1勺、雞精 适量,現在小編就來說說關于滋補蒸乳鴿如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:鴿子 1隻、姜 3片、蔥 2根、料酒 1勺、鹽 适量、枸杞 15粒、豬油 1勺、雞精 适量。
乳鴿一隻洗好備用。
剪開鴿肫,清楚内部食料。
把鴿肫上的黃色表皮撕去。
放入枸杞、蔥段、姜片、料酒、豬油、鹽、雞精等調料。
上鍋大火轉中小火蒸25-30分鐘左右即可。
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