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紅燒肉當然和大米飯最配了

美食更新时间:2024-12-28 04:57:13

紅燒肉當然和大米飯最配了（米飯三碗都不夠吃）1

最好吃的紅燒五花肉做法！軟爛入味，學起來吧！

By 跟婆婆學做飯

用料

五花肉 400克
姜少許
蔥少許
紅燒料一袋
醬油 2勺
雞精 1勺
白糖半勺
鹽一小勺
紅棗适量
幹辣椒适量
啤酒半瓶

做法步驟

紅燒肉當然和大米飯最配了（米飯三碗都不夠吃）2

1、五花肉冷水下鍋

紅燒肉當然和大米飯最配了（米飯三碗都不夠吃）3

2、加蔥、姜、料酒、焯水

紅燒肉當然和大米飯最配了（米飯三碗都不夠吃）4

3、撈出

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4、加蔥、姜、幹辣椒、紅棗

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5、加入紅燒料

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6、半罐啤酒

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7、加水沒過五花肉

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8、小火炖50分鐘

紅燒肉當然和大米飯最配了（米飯三碗都不夠吃）10

9、成啦

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10、超級誘人有木有～

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘鹹、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、産後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、幹咳、便秘和難産。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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