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蒜蓉蝦蒸粉絲家常做法

美食 更新时间:2024-12-22 14:40:46

蒜蓉蝦蒸粉絲家常做法(蒜蓉蒸鮑魚)1

作者:Kiko青椒

用料

鮑魚 20個

蒜頭 二大個

油 适量

生抽 适量

蔥 适量

做法步驟

1、鮑魚購買時提醒賣家幫殺,回家用牙刷刷洗幹淨

蒜蓉蝦蒸粉絲家常做法(蒜蓉蒸鮑魚)2

2、用十字花刀切好花(别切斷底部,切至剩1/3處就可)

蒜蓉蝦蒸粉絲家常做法(蒜蓉蒸鮑魚)3

3、蒜頭剁成蒜蓉,蒜蓉下鍋花生油炒香(一直用小火防止蒜蓉燒焦)放适量生抽(廚邦生抽)蒜蓉裝碗待用鍋底水燒開,鮑魚上鍋蒸5分鐘,出鍋後淋上準備好的蒜蓉、蔥花

蒜蓉蝦蒸粉絲家常做法(蒜蓉蒸鮑魚)1

(觀看視頻教程,請關注“香哈菜譜” 或 “xiangha100”)

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