“你們減肥都吃什麼？”，這是很多剛開始減肥，或者正在減肥中的人最容易問到的問題了。不過，提到這樣問題的人，起碼比那些節食減肥的方法要健康的多。

飲食方式不僅會影響體重，而且飲食也會影響健康。正确的食物可以減輕多餘的體重和頑固的腹部脂肪，同時還可以透過維生素、礦物質和抗氧化劑來滋養身體。

所以，根據以往一個月減10斤的減肥經曆、經驗和所學，下面先分享22種能幫助「減肥」的食物，它們不僅味道鮮美，而且可以使你的新陳代謝加快。

1.亞麻籽

亞麻籽中富含膳食纖維，可以幫助消除饑餓感并使你充滿飽足感。纖維有助于減慢消化速度，進而提供穩定的血糖水平和數小時的能量。

但是，在食用之前，建議将亞麻籽碾碎（磨碎），因為整個亞麻籽可能未經消化就通過了我們的消化系統，這意味着可能會錯失它的許多營養。

2.覆盆子

覆盆子每份中所含的纖維量最高（一杯中僅含64大卡就高達8克纖維）。吃高纖維飲食有助于促進新陳代謝，這有助于我們燃燒更多的熱量。

3.牛油果

牛油果中的大部分碳水化合物含量來自纖維（1/3的牛油果滿足了我們日常纖維需求的11％），并且還包含單元不飽和脂肪，被稱為'優質'脂肪，對心髒有益。

健康的脂肪和膳食纖維，都具有很強的、持久的飽腹感，可以避免全天無意識地想吃東西。

4.水

雖然嚴格上來講水不是食物，但适當的補水對于減肥至關重要！在增加每日纖維攝取量的同時，增加水分攝取也同樣重要。

當水與纖維結合時，它會變成凝膠狀物質，有助于軟化糞便，并使排便更加輕松，進而消除腹脹。沒有足夠的水，你可能會變得便秘，或者在洗手間待上更多時間。

5.洋薊

用少許橄榄油腌制洋薊，撒在沙拉上或加到輕食的意大利面中，味道非常好。洋薊這種蔬菜比其他大部分蔬菜含有更多的纖維，因此，它是增加纖維攝取量的最佳選擇之一。

此外，洋薊還含有抗氧化劑，可以降低發炎症狀、使體重下降。

6.藜麥

藜麥是一種完整植物性蛋白質，具有九種必需氨基酸，被譽為是減肥的“超級食品”。一杯煮熟的藜麥含有約220大卡的熱量、5克纖維和8克蛋白質。

藜麥中的複雜碳水化合物與其他健康食品（如有益心髒健康的牛油果）一起食用時，有助于延長飽腹感，從長遠來看，這無疑會幫助減肥。

7.開心果

開心果是一種在幫助減肥的飲食中的重要角色，因為與其他堅果，如與腰果（18個）和核桃（14個半）相比，它能提供更多的營養素和能量，但是脂肪和熱量都是最低的加堅果之一。

要說明的是，它是在堅果中熱量較低，但是從整體飲食看來熱量和脂肪含量并不低。所以減肥的人群，每天吃10粒左右即可。或可将它放在飲食中點綴，以避免過多攝入。

8.希臘酸奶

酸奶，特别是希臘或冰島酸奶，是減肥計劃的絕佳選擇，因為它們不僅含有足夠的蛋白質以使飽足感更長，而且它們還是益生菌（又稱健康細菌）的天然來源，可以保持胃腸道系統正常運轉。

而健康的腸道意味對身體整體的健康的影響，比如增強免疫力、改善情緒和促進消化等，而所有這些也都可以幫助你減輕體重。

9.奇亞籽

奇亞籽可以吸收超過其重量十倍的水，使它們在消化道中膨脹并使你充滿飽足感。所以很多健身餐中，或者零食類如酸奶、沙拉和燕麥片上撒上一茶匙或兩茶匙的奇亞籽，或将其添加到食譜和烘焙食品中，不僅具有超強的飽腹感，而且能補充優質脂肪酸如omega-3脂肪酸。

10.綠茶

綠茶中的兒茶素、茶多酚等是很好的抗氧化劑，而且綠茶中有豐富的維他命B1、C和咖啡因等能促進胃液分泌，有助消化與消脂。

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