這爽脆的腌黃瓜條真的太美味了❗根根香辣脆爽可口
小仙女大家好呀!今天兔兔分享的菜譜是腌黃瓜條,制作步驟超級簡單,而且開胃爽口,記得要多腌點吧,少了怕家裡人不夠吃哦~
準備食材:
黃瓜3根,紅線椒1個,姜少許,蒜6瓣,香菜少許,洋蔥少許,桂皮少許,桂葉少許,八角少許,花椒少許,白糖适量,鹽适量,生抽少許,米醋少許。
步驟:
把黃瓜洗幹淨切成長條中間有瓤地去掉,切成小段,加一勺鹽和一勺白醋,腌二十分鐘左右,再倒出腌出的水分。
鍋中放入适量的油燒熱放入洋蔥、 桂葉、桂皮、八角、花椒爆香,再将渣撈出來扔掉。香菜、洋蔥
把弄好的黃瓜條上放香菜、紅椒、大蒜和姜片,加少許白糖,3勺生抽,1勺米醋,淋上熱油,攪勻腌制3小時,入味即可開吃。
仙女們,以上調味料沒辦法太精确,根據個人口味添加就行
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