榛蘑含有人體必需的多種氨基酸和維生素,經常食用可加強肌體免疫力、益智開心、益氣不饑、延年輕身等作用。
By 炫潤絲巾 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材:三黃雞洗淨,斬成塊狀,榛蘑洗淨後,泡發30分鐘左右
2、水開後,倒入三黃雞
3、倒入花雕酒,三黃雞用水炒一下
4、另起鍋,放入适量底油,放入蔥,姜,煸出香味
5、放入炒好的三黃雞
6、再放入泡發好的榛蘑,翻炒均勻
7、倒入适量的開水,大火燒開後轉小火
8、30分鐘後,放入适量的鹽,關火,榛蘑三黃雞濃湯就做好了。
絲巾溫馨提示:如果用柴雞煲湯,味道更好哦。砂鍋炖味道會更好。
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