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冰糖山楂梨水如何做

美食更新时间:2025-02-22 05:40:00

冰糖山楂梨水如何做?食材：梨子2個、冰糖一大塊、山楂七八顆，今天小編就來聊一聊關于冰糖山楂梨水如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

冰糖山楂梨水如何做

食材：梨子2個、冰糖一大塊、山楂七八顆。

先把梨子和山楂洗幹淨備用。

把梨切片但不要切太薄，因為如果切得太薄的話，熬着熬着就會化了。

再把山楂一分為四，核不用去，也可以去掉，我反正是不去的，總覺得去掉核味道不好。

在準備一塊冰糖，最好大點的塊，不要太多，要不味道太甜就失去了梨的味道

鍋裡放水，然後吧梨片，山楂塊，冰糖放到水裡。

小火熬，待到水燒沸，開蓋洩一下氣，然後轉到大火。

大約熬十來分鐘，看到水開始渾濁了之後，就可以關火了。

關火後不要立即盛出來吃，稍微晾一會，大約十來分鐘，等到熱度稍退，就可以盛碗開始食用了。

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