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想知道三月初三為什麼要煮雞蛋吃

美食 更新时间:2024-05-03 07:23:24

想知道三月初三為什麼要煮雞蛋吃?據說,三國時的華佗在農曆三月初三這天上山采藥遇到刮了風下雨,便在一個老翁家避雨,而看到老翁頭痛頭暈、痛苦不堪的樣子,便給予診治并将山上采來的荠菜搭配煮雞蛋方式讓老人吃,并臨走囑咐老人繼續服用幾次,而老翁堅持一陣後很快病愈,後來人們遇到頭痛頭昏、腰腿痛等病症便紛紛效仿,并以三月初三荠菜煮雞蛋的食療方式傳承至今,下面我們就來說一說關于想知道三月初三為什麼要煮雞蛋吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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想知道三月初三為什麼要煮雞蛋吃

據說,三國時的華佗在農曆三月初三這天上山采藥遇到刮了風下雨,便在一個老翁家避雨,而看到老翁頭痛頭暈、痛苦不堪的樣子,便給予診治并将山上采來的荠菜搭配煮雞蛋方式讓老人吃,并臨走囑咐老人繼續服用幾次,而老翁堅持一陣後很快病愈,後來人們遇到頭痛頭昏、腰腿痛等病症便紛紛效仿,并以三月初三荠菜煮雞蛋的食療方式傳承至今。

另外一方面,春天是産雞蛋高峰期,也是農忙時節。至于為何會在農曆三月初三煮雞蛋吃,肯定與雞蛋數量豐富有關,畢竟雞蛋對于過去農戶算是家中的營養補品,一般隻會給需要進補的家人吃或作為走親訪友時的禮品,而春天到了,随着春暖花開,動物也到了交配繁殖季節,而母雞也會特别勤快,下蛋量倍增,人們這會兒吃雞蛋的機會也自然變多。久而久之每年農曆的三月三,用荠菜煮雞蛋吃,也就成為了一種傳統習慣。

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