西紅柿炒辣椒聽着感覺是有點奇葩的,西紅柿和辣椒還能一起炒着吃?小編是地道的東北人也去過很多的地方但是這道菜也還是最近才聽說的,本來抱着懷疑的态度不知道能不能好吃的,不過小編通過大膽的嘗試後範縣還是很好吃的,西紅柿炒辣椒雖說是辣椒菜,但是可以在購買材料時你可按照自己的條件選購很辣、微辣、不辣的辣椒。不過無論是什麼辣椒都是很好吃,也非常下飯,尤其适合工作時間太忙做飯要速度的人,要是你還想補點蛋白質的話還可加兩個雞蛋進去一起做,就變成了另一道好菜——西紅柿辣椒炒蛋。味道也是相當的好哦。
西紅柿炒辣椒做法;
2. 辣椒切成塊。
3.把 西紅柿切成塊備用。
4.熱鍋涼油準備。
5. 大火爆香蔥花。
6. 先把辣椒放進去翻炒均勻。
7. 青椒炒熟後把西紅柿放進去炒。
8. 翻炒均勻加入适量的鹽繼續炒。
9.翻炒均勻就可以出鍋上菜了。
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