西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全-tft每日頭條

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全

美食更新时间:2024-11-30 05:10:52

#生活好物分享家#

中午一頓火鍋，晚飯沒什麼胃口，但到了飯餐時間，還是要按時用餐，不然半夜餓了再吃，那得不償失，一下又胖幾兩！

雖然今晚有點不太想做飯，但為了孩子，飯菜可以簡單，卻一定要營養，而且晚餐不宜大魚大肉。

臨時決定做一道蔬菜餅，菜是主打，面粉少量，不加一滴水，攪一攪，出鍋比餡餅還好吃！

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）1

我給它命名：燒烤蔬菜餅

【食材】：胡蘿蔔，西葫蘆，面粉。

【配料】：鹽，耗油，燒烤料，幹辣面。不喜歡燒烤味和辣椒面，可以不撒。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）2

下面分享制作過程：

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）3

1，将洗淨的胡蘿蔔和西葫蘆切成絲，放入盆中。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）4

2，往胡蘿蔔絲和西葫蘆絲中放入适量的鹽和耗油，攪拌均勻。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）5

3，往胡蘿蔔絲和西葫蘆絲中倒入适量的面粉，邊倒邊用筷子攪拌。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）6

4，攪勻後，用手揉成下圖一樣的菜面團。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）7

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）8

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）9

5，碗裡倒點食用油，抓菜面團之前，手心先抹點油。預防沾手。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）10

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）11

6，将一疙瘩菜面團搓成圓形，然後再壓扁成圓形的餅胚。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）12

7，将盤中均勻刷油，把做好的面餅胚放入盤中。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）13

8，打開竈火，鍋中倒入少量油，以防粘鍋。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）14

9，鍋熱改小火，把餅胚依次放入鍋中。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）15

10，一面煎黃，翻個面繼續煎，待熟透，在餅兩面均勻撒上燒烤粉和辣椒面，即可出鍋裝盤上桌。

西葫蘆和紅蘿蔔餅做法大全（胡蘿蔔西葫蘆和面粉）16

小孩吃，可以不放燒烤料和辣椒面。喜歡什麼味，都可以自由搭配。

以上圖文均屬于本人原創！圖片無濾鏡，拍照水平有限！謝謝朋友們點評或轉發！

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