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鳡魚好吃嗎

美食更新时间:2024-09-10 19:13:42

鳡魚好吃嗎?鳡魚肉質比較細滑，沒有草魚的那種粗質感，我來為大家科普一下關于鳡魚好吃嗎?以下内容希望對你有幫助!

鳡魚好吃嗎

鳡魚肉質比較細滑，沒有草魚的那種粗質感。

鳡魚，下咽齒3行，齒末端呈鈎狀。鱗細小。背鳍較小，其起點位于腹鳍之後；尾鳍分叉很深。體背灰褐色，腹部銀白色，背鳍、尾鳍深灰色，頰部及其它各鳍淡黃色。

它的身形如梭，體色微黃，腹部銀白，背鳍、尾鳍青灰色。魚體細長，稍側扁，腹部圓，無腹棱。體長約80厘米，最大者可達2米，重可達67公斤（珠海曾有捕捉到68公斤鳡魚的記錄）。鳡魚是肉食性魚類，以其他魚類為食，生活在淡水環境，性情比較兇猛，對于釣魚愛好者來說是一種挑戰。

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