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炒土豆片神仙吃法又簡單又美味

美食 更新时间:2024-11-16 04:21:20

炒土豆片神仙吃法又簡單又美味(元宵節美食大賞)1

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特别是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心髒病得發作。

By 家和萬事興順順順 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 土豆 1個
  • 西紅柿 1個
  • 蒜 5克
  • 鹽 2匙
  • 油 1勺
  • 味精 0.2匙

做法步驟

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1、準備原材料西紅柿、土豆去皮洗淨備用

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2、西紅柿切成小塊這樣易碎入味

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3、土豆切片放入清水中浸泡一會兒去除多餘澱粉

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4、泡好的土豆片沖洗幾遍洗淨瀝幹水份

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5、香菜切段提鮮的作用超級棒

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6、鍋中倒入底油加熱放入蒜粒爆香再放西紅柿大火快速翻炒

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7、西紅柿炒出湯汁時放入土豆片一起翻炒均勻

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8、喜歡吃土豆面一些可以添加少許清水微微炖一下同時放入鹽和味精

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9、炒至西紅柿土豆完全入味粘稠時即可

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10、最後撒上香菜提鮮即可出鍋享用

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11、西紅柿炒土豆片裝入盤中就大功告成了

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12、搭配石榴饅頭、牛奶、草莓一起吃真是完美的标配早餐

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13、雞蛋和堅果是每天必不可少的營養

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14、這道美味酸酸甜甜還有鮮美的口感好喜歡

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15、西紅柿炒土豆片也是正宗米飯殺手

小貼士

西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素,維生素B和C,特别是維生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的維生素C、糖類和蘆丁等原料,具有抗壞血病、潤膚、保護血管、降壓、助消化等做用。番茄紅素含有對心血管具有保護做用的維生素和礦物質元素,能減少心髒病得發作。

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