雞蛋饅頭片怎麼煎好吃?食材:饅頭1個、新鮮的雞蛋1個、油少量、鹽半勺、五香粉半勺,我來為大家科普一下關于雞蛋饅頭片怎麼煎好吃?以下内容希望對你有幫助!
食材:饅頭1個、新鮮的雞蛋1個、油少量、鹽半勺、五香粉半勺。
把雞蛋打入碗中、饅頭切片。
雞蛋裡面放入适量的鹽和五香粉,攪拌均勻。
鍋中放入少量的油,小火,晃晃,晃倒四周都有油。
饅頭片沾上雞蛋液。
然後放入鍋中煎,翻面,雙面都煎至金黃色即可出鍋。雞蛋液裡面可以隻放鹽,一定要用小火煎,大火煎的話易糊。
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