幾種簡單美味的煮粥技巧-tft每日頭條

幾種簡單美味的煮粥技巧

美食更新时间:2024-07-22 03:07:23

寒冷的冬季喝上一碗小米粥，暖身又暖胃，小米營養最豐富了，大人小孩都适合，簡單的食材，怎麼才能把小米粥熬得好喝呢？今天分享一個方法，這樣熬出來的小米粥米香味十足，香甜可口，大人小孩都愛喝。

幾種簡單美味的煮粥技巧（冬天多用這兩種食材煮粥）1

小米紅薯粥做法

冬天最适合吃紅薯了，今天就用紅薯小米熬一個好喝的粥。

步驟

1 準備半碗小米，用清水沖洗兩遍，然後浸泡10分鐘。

幾種簡單美味的煮粥技巧（冬天多用這兩種食材煮粥）2

2 再準備一顆紅薯去皮，将紅薯切成小塊方便煮熟，再準備幾個紅棗備用。不喜歡紅棗的，不放也可以。

幾種簡單美味的煮粥技巧（冬天多用這兩種食材煮粥）3

3 鍋中放入清水和紅薯，水開以後放入浸泡好的小米，大火煮開轉小火，把大棗也放入鍋中。小火煮20分鐘。

幾種簡單美味的煮粥技巧（冬天多用這兩種食材煮粥）4

4 煮到20分鐘小米就煮好了，關火焖3-5分鐘。冬天這麼熬煮的小米粥，香甜可口又營養，特别适合冬天喝。

幾種簡單美味的煮粥技巧（冬天多用這兩種食材煮粥）5

十月有話說

第一要想把小米粥熬得粘稠，剛開始用清水浸泡10分鐘，這樣方便煮熟，還比較粘稠。

第二點小火熬20分鐘後，蓋上蓋焖3-5分鐘。

按照這個方法做出來的小米粥太好喝了，建議大家試試。我是十月，希望我的分享能幫助到你，大家還有更好的方法，歡迎一起探讨，祝福大家健康每一天。

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