新鮮的柚子肉中含有鉻,其作用類似于胰島素,能降低血糖。鮮柚肉中含有一種類似胰島素的成分,是糖友的理想食品。
柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效,可以促進傷口愈合,對敗血症等有良好的輔助療效。由于柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏稠度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
2、橘子橘子酸甜可口,營養豐富,不僅可以補充人體所需的葉酸,還含有豐富的維生素C和胡蘿蔔素。常吃橘子對高血壓、冠心病和腦血管疾病有很好的預防作用。
3、櫻桃櫻桃中富含的花色素苷可是能夠增加人體内部胰島素的含量,從而有效地降低糖尿病患者血糖的哦。而且,櫻桃含有豐富的維生素e,對于糖尿病患者防治腎髒并發症有益。同時,維生素e還能幫助糖尿病患者預防心血管系統的并發症。
蘋果富含天然化合物類黃酮——一種強力抗氧化劑,它存在于水果、蔬菜和谷物中,有研究已經證實,類黃酮對人體健康有益,可降低患心髒病和癌症的風險。研究人員認為,盡管果糖會快速使血液中的葡萄糖水平升高,但水果中的纖維和果膠都對人體健康有益。
5、梨梨中含有豐富的B族維生素,不僅能保護心髒,減輕疲勞,還能增強心肌活力,降低血壓。
梨中含有豐富的果醬、葡萄糖、蘋果酸等有機酸,具有生津潤燥、清熱化痰的作用;還可用于煩渴、咳喘等症狀。
此外,梨還含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、胡蘿蔔素以及多種維生素。對陰虛的糖友所導緻的幹咳、口渴、便秘等症狀均有很好的療效。
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