By 柳絮紛妃
1、所有材料混合,用蛋抽攪打至白糖融化,然後過濾。
2、将過濾好的蛋液分裝兩個小碗,用保鮮袋裝起來綁好。
3、用牙簽在保鮮袋上捅幾個小洞。
4、鍋裡放水,上汽後蒸15分鐘,再焖十分鐘。
5、冷卻後加點蜂蜜,有蔓越莓或是葡萄幹都可以加進去,看個人喜好吧。
6、我喜歡放冰箱幾個小時,勺一口放嘴裡冰冰涼涼的特嫩滑特舒服。
7、用蛋黃做的磨牙棒,蛋清做的雙皮奶,物盡其用。
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