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幹鍋土豆片好吃到哭
幹鍋土豆片好吃到哭
美食
更新时间:2024-07-03 04:23:48
幹鍋土豆片好吃到哭?,我來為大家科普一下關于幹鍋土豆片好吃到哭?以下内容希望對你有幫助!
幹鍋土豆片好吃到哭
土豆去皮,清洗幹淨,切片備用 五花肉,圓蔥,尖椒清洗幹淨以後切片備用 準備好所需調料,蔥,姜,蒜,八角,幹辣椒,芝麻,孜然備用 切好的土豆片需要冷水浸泡5分鐘,然後清洗兩次撈出,控幹水分備用 起鍋燒油,油熱之後将土豆片放入鍋中煎至兩面金黃即可取出裝盤備用 再次起鍋燒油,五花肉放入鍋中炒至金黃變色即可 五花肉炒好以後,放入蔥姜蒜,八角,幹辣椒,,醬油,蚝油,翻炒出香味 翻炒出香味之後放入土豆片,尖椒,圓蔥,雞精味精,芝麻,孜然繼續翻炒一分鐘 如圖所示,翻炒出鍋即可出鍋開吃啦,
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