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六月時應該炖什麼湯比較好

美食更新时间:2024-11-18 20:16:43

食物，跟愛一樣溫柔。嗨！大家好，我是益君美食分享。每天不重樣，為大家分享簡單又健康的美食，歡迎關注！

六月時應該炖什麼湯比較好（多給家人喝這道湯）1

六月氣溫幹燥，多給家人喝這道湯，清淡美味，補水去燥，别錯過

六月氣溫幹燥，最近總是變着花樣做各種湯，今天給家人做了這款西葫蘆花甲雞蛋湯，這款湯味道鮮美，給面條做鹵子也是很不錯的選擇。

今天老公下班回來帶回來幾個西葫蘆，韭菜，還有一些新鮮的時令食材。這些菜都是我大姨夫自己種的，非要老公回去拿回來給我嘗嘗鮮，并且每一個菜都是我愛吃。

西葫蘆不管是燒湯還是做餅都是極好的，西葫蘆是我們餐桌上常見的蔬菜，價格便宜，營養很豐富。西葫蘆中含有豐富的維生素，其中維生素C含量非常高。西葫蘆中含水分較高，有滋潤肌膚等作用。西葫蘆能加速腸道的蠕動，因為含有豐富的纖維素。西葫蘆還含有豐富的鈣，孩子常吃有利于骨骼的發育，老人常吃可以預防骨質疏松。由此可見，常吃西葫蘆對身體的好處還是很多的。

六月時應該炖什麼湯比較好（多給家人喝這道湯）2

【西葫蘆花甲雞蛋湯】

所需食材如下：

西湖哭一個，雞蛋一個，花甲150克，鹽一勺，芝麻油少許，生抽一勺，韭菜一小把。

烹饪步驟如下：

第一步：準備好所有的食材，西葫蘆切丁，韭菜洗淨切碎，雞蛋打散，蔥一根。

六月時應該炖什麼湯比較好（多給家人喝這道湯）3

第二步：起鍋燒油，放入打散的雞蛋炒熟撈出備用。

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第三步：起鍋燒油，放蔥花爆香，加入西葫蘆丁翻炒。

六月時應該炖什麼湯比較好（多給家人喝這道湯）5

第四步：加入生抽一勺翻炒均勻，接着加入适量的水。

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第五步：水燒開後加入花甲，待花甲開口放入炒好的雞蛋。

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第六步：接着加入韭菜碎，出鍋前加鹽，這西葫蘆花甲雞蛋湯就做好了。

六月時應該炖什麼湯比較好（多給家人喝這道湯）8

今天就用這西葫蘆花甲雞蛋湯當鹵，鍋中加水燒開，放入面條，煮熟過涼撈出。

六月時應該炖什麼湯比較好（多給家人喝這道湯）9

面條撈入碗中，澆上鹵汁，一碗打鹵面就做好了，真的是太美味了，你們也試試吧！

六月時應該炖什麼湯比較好（多給家人喝這道湯）10

好了，今天就分享到這裡，我是本文的原創作者益君。請大家關注我，給我點贊、收藏、留言，一起來交流美食經驗。我會堅持每天更新，為大家帶來不一樣的美食！讓大家在盡享美味的同時吃出健康好身體！讓活中一點一滴的溫暖在美食中凝結……感謝大家的支持與厚愛，我們明天再見！

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