現在大家都待在家裡還不能出門,這兩家裡也沒什麼菜了,于是花花就打起了自家陽台賞花的主意。這些花,可都是美味呀!實在不行,就拿他們先充個肌喽~哈哈,開個玩笑,不過平時咱們經常見到的一些花卉,都是可以食用的,今天花花就帶着大家來看看家裡有哪些花卉能吃,你們家裡都養了嗎?
1、牡丹吊蘭
咱們平時養在家裡的牡丹吊蘭不光能夠吊起來當成小盆栽,還是能食用的一種花卉哦。牡丹吊蘭的生長速度是非常快的,即使是掐掉幾個枝葉,長得也是很快的。
如果家裡面要是有多餘的花盆,咱們随手掐個枝條插進土壤裡面,澆透水之後照樣能夠長成一盆新的盆栽。
有時候我們看到有人賣牡丹吊蘭并不是在花市看到的,竟然是在菜市場看到的,因為很多商販也會将牡丹吊蘭當成一種食用蔬菜來賣。
咱們買回家之後,不管是涼拌還是炒着吃,都是非常清口美味的,在食用之前最好是用熱水焯一遍之後再吃哦~
2、薄荷
薄荷能食用,應該是不足為奇的一件事了,但是還很多花友可能還不知道,并不是所有的薄荷都能食用,如果咱們家裡面養的是不能食用的薄荷,那就不要吃了,不然中毒了就麻煩了。
咱們目前發現的,能夠食用的薄荷,主要有留蘭香薄荷、蘋果薄荷、土薄荷等品種,除了這些以外,其餘的就不要食用了,如果不知道自己家裡的種植的究竟是什麼品種,也不要吃了,避免食物中毒。
薄荷可以當做涼拌菜來食用,也可以當做甜點的最後一步點綴,做好糕點之後可以剪下幾片薄荷葉子放在盤子上面當做點綴。味道清清涼涼的,非常爽口。
3、火龍果花
很多人都很喜歡吃火龍果,花花就非常喜歡。吃過之後留下的種子種進花盆,慢慢地就能長出新的火龍果苗來。等到火龍果的苗長得越來越粗壯之後,就能開出花來了。
火龍果的花也是可以食用的,是非常好吃的一種花卉菜肴。而且有一道名菜就叫做“上湯火龍果”。火龍果的花長得跟昙花的形狀有點像,花型大,而且非常漂亮,看上去跟荷花有點像。
花友們要是喜歡的話,可以在家裡種一盆火龍果盆栽,開花之後将花朵摘下來,放在陽光底下曬幹水分,找個容器幹燥保存,想吃的時候再用水泡開,拿來涼拌、做湯、素炒都是可以的,口味非常清淡,非常适合老人和孩子哦~
花友們平時養花的時候,還知道有哪些花卉是能夠食用的,可以在我們的留言區裡面評論一下哦。如果大家有好的食用花卉烹饪的方法,也可以在評論裡面寫下來,反正現在在家裡也是閑着,何不趁着這個時候精進一下自己的廚藝和養花功力呢~
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