買了一個芒果 本來是學跟做菜的 結果切開一看發現芒果是生的 哎…得改做法吧 隻能涼拌了 化腐朽為神奇…真的很好吃 酸酸甜甜的 還加了點兒檸檬汁…這叫絕處逢生… 生芒果 涼拌菜就這樣誕生了…
By Janeny
1、買一個芒果準備學做牛肉芒果條菜的…
2、切開一看 哇~生的 …
3、隻能改菜了 涼拌吧 紅蘿蔔切絲 青椒切絲 鹽漬話梅切絲(切出來成粒了)日本話梅片切絲 生芒果切絲(考驗我的刀功)…
4、找一個沙拉盆把生芒果絲放在盆裡面…
5、然後 把所有的食材都依次放入沙拉盆裡 紅蘿蔔絲 青椒絲 話梅絲…
6、調一味道 少許太太樂雞汁 礦泉水 玫瑰鹽 糖 濃縮檸檬汁 調一個鹹鮮口充分拌勻…
7、這樣一個 生芒果涼拌菜 就可以擺放在盤子中 開吃了…酸酸甜甜 鹹鮮适口的涼拌菜就做好了…
8、牛年吉祥!…生芒果的絕處逢生菜誕生了…可以說是東南亞口味或者是越南菜差不多吧…✨
可以依據個人口味喜歡辣味兒的添加适度的辣椒醬等等…
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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