
外酥裡軟,QQ的很舒服,配上米粥,小菜,早餐開始了!
By 77mltk

1、準備大約3勺(大約150克)的普通面粉,

2、準備一個土豆

3、切片,改絲。

4、切斷,以免過長。

5、加入一個雞蛋,鹽。

6、加入蔥花,攪拌均勻。

7、成糊狀。

8、上小火,平底煎鍋内放上橄榄油。

9、匙一勺,簡單整形。

10、放入鍋中。

11、每個餅上,加上一點白芝麻,煎至2分鐘翻面。

12、注意要小火。

13、兩面翻動煎制,注意查看顔色,不要煎糊了。

14、加少許水烘制兩次。

15、兩面這個顔色,就好了。

16、外表酥脆,裡面柔軟,QQ綿綿,舒适可口,好吃,好吃。
制作中,也可以适當加一點水,烘制一下,待水烘幹,再加一次,确保土豆完全熟透。一定要用新鮮的土豆來做哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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