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教你做脆皮炸鮮奶吃貨一定要學會
教你做脆皮炸鮮奶吃貨一定要學會
美食
更新时间:2024-09-27 18:20:37
教你做脆皮炸鮮奶吃貨一定要學會?,下面我們就來聊聊關于教你做脆皮炸鮮奶吃貨一定要學會?接下來我們就一起去了解一下吧!
教你做脆皮炸鮮奶吃貨一定要學會
牛奶加入玉米澱粉、細砂糖攪拌均勻,開小火慢慢一邊攪拌一邊加熱~ 不停地攪拌至慢慢出現凝固,還有一點流動性~ 保鮮盒内部塗一點玉米油或者黃油,把奶糊倒進去,鋪平一點~放入冰箱冷藏定型~ 大約一兩個小時完全凝固就可以拿出~ 切小塊(到這裡就是牛奶小方了,直接吃或者裹椰蓉都很好吃) 在玉米澱粉中翻滾一圈~ 雞蛋液中翻滾一圈~ 面包糠裡加少許糖翻滾一圈~ 鍋裡熱油,油溫六成熱時下入炸制,至金黃色撈出控油即可~ 覺得油的話也可以用烤箱烤一下160度13分鐘左右也可以~ 裝盤~,
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