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牛肉是發物嗎肺結節的人可以吃嗎

美食 更新时间:2024-08-26 21:14:27

結節,在現代疾病中,不算是什麼稀奇的問題,有很多人都會在體檢中發現這一問題。特别是一些女性會更容易招結節喜歡,比如甲狀腺結節和乳腺結節。

另外,還有一些愛吸煙的人,會比較招肺結節喜歡,不管是哪裡有結節,都不能說放任不管,也不能過于慌張,有些人不是很了解,就認為結節就相當于是癌症。

但其實結節是一種良性的病變,現代越來越多人查出結節,最主要一個原因是醫學更發達,人們的健康意識更高了。

有人說體内有結節不能吃牛肉,牛肉是發物,是真的嗎?

發物,是中醫的一個說法,不利于病情發展的一些食物,會被稱之為發物,分類還是比較多的,而牛肉确實會在發物之内。

牛肉是發物嗎肺結節的人可以吃嗎(體内有結節的人不能吃)1

但必須要說明一點,就是發物也是需要針對情況的,不同類型的病症,需要忌口的發物也是不一樣的,簡單來說,就是某種食物,對于某些疾病類型,可能就屬于發物,但對于其他類型疾病,就不屬于發物。

因此,關于體内有結節的人,是不是能吃牛肉,還是應該看情況的,隻要攝入量,以及烹制的方式合理,也就無需忌口,牛肉對于結節患者來說,并不算是發物

反而可能有利于結節的發展,給健康帶來一些益處,畢竟,牛肉當中含有的營養物質也是比較豐富,其中,蛋白質和鐵的含量就比較多,可幫助人體補充到相應的營養,不要擔心補充營養會助長結節,正常來說,結節沒有受到刺激,是不容易往壞方向發展的。

牛肉是發物嗎肺結節的人可以吃嗎(體内有結節的人不能吃)2

嚴格來說,體内有結節的人,3種食物能少吃還是少吃為好。

刺激性飲品或食物

說到發物,刺激性的食物或飲品,對于大多數疾病來說,都是需要忌口的發物,對病情的發展比較不利,尤其是管不住嘴的人,更容易攝入量超标,也就容易助長結節。

刺激性的飲品或者食物,在過多攝入之下,可能會讓結節受到不良的刺激,也容易給身體帶來較多的損傷,在此情況下,可能會制造出一個癌環境,讓結節産生惡變。

需要忌口就比如:各種調味料、酒精、煙草、辛辣刺激的食物,火鍋、燒烤都不建議多吃,這些食物都有可能使得結節惡化。

含雌激素豐富的食物

對于乳腺内有結節或者甲狀腺有結節的人來說,含雌激素豐富的食物,食用過多,可能會影響到激素平衡,從而使得結節惡變的幾率變大,而乳腺結節惡變風險會更大一點。

牛肉是發物嗎肺結節的人可以吃嗎(體内有結節的人不能吃)3

乳腺相關疾病,更容易受到激素的影響,所以,對于乳腺查出結節患者,盡量少吃含雌激素豐富的食物,就比如說蜂蜜、葛根、豆制品或者含有葵花籽和亞麻籽豐富的食物。

高脂肪食物

脂肪含量較高的食物,對于結節患者也是應該要忌口的,體内的脂肪過多,容易影響到髒腑功能,從而影響到結節的發展,更何況體内堆積太多脂肪,激素水平也容易發生變化。

人體的代謝也會受到影響,還有一些人的烹饪方式有錯,在增加油脂攝入的同時,還增加了一些有害物質的攝入,比如說煎炸、熏烤,這些烹制方式,可能會攝入到較多的緻癌物質,比如苯并芘、亞硝酸鹽以及多環芳徑,這些物質都有可能刺激結節惡變。

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延伸閱讀:有人說甲狀腺結節人群,海鮮不能碰,有人又說沒關系,到底哪個是對的?

嚴謹來說,兩者說的都是對的,我們需要明白一件事,就是甲狀腺患者,分幾種情況,有些患者并不是單純的甲狀腺有結節,有的患者可能是甲亢伴随甲狀腺結節,還有的人則是甲減伴随甲狀腺結節。

這三種情況,在吃海鮮上的選擇也就會不一樣,正常來說對于單純隻是甲狀腺有結節,海鮮是可以吃的,隻要适量吃就好,要知道海鮮中也有人體所需的營養物質。

甲減伴随甲狀腺結節人群,不僅需要吃海鮮,還可能要多吃一些,隻因這類人群存在缺碘的問題,而海鮮中的碘元素比較豐富,可幫助補碘。

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甲亢伴随甲狀腺結節的人,碘元素已經超标,嚴重影響到甲狀腺分泌了,在此種情況下,為了避免給結節帶來不良刺激,海鮮能不吃就别吃了,一旦碘元素超标,就有可能讓甲狀腺含量超标,從而影響到結節的發展。

所以,甲狀腺結節到底能不能吃海鮮,需要根據自身情況去做最佳選擇,而不是盲目聽信相關說法,适合自己的才是最好的。

通過本篇文章,也是需要提醒一下查出結節的人,不要過分緊張,先确定一下結節的性質,才能做出最佳的處理,總是進行自我判斷,可能會不利于正确治療。

參考資料:

1.《甲狀腺結節與飲食習慣的臨床研究》·林林,薛曉鳳,呂宏彥,北華大學校醫院,吉林省地方病第二防治研究所

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