家有茶葉要試試這做法,清爽好吃又消暑,比喝奶茶好喝比飲料更有味
夏日炎炎,熱到冒煙的天氣,大夥兒肯定總想着來吃點冰凍的冷飲或者甜點來解解暑,散散熱,讓冰涼爽口的它們帶走夏日給人的煩悶感。跟大家分享一款超級好吃的夏日甜品,家裡的水果也能巧妙的用上,做出來的成品也完全不比外面甜品店裡的遜色,而且是适合全家老小一起品嘗的甜品,比起外賣來經濟又實惠,幾分鐘就能做好的甜品,愛吃的你,你一定要安排一下這道芒果茶凍小丸子了,美味又健康。
完完全全是充滿了夏日般的氣息,芒果是最具夏天代表性的熱帶水果,當然很多甜品少不了芒果的加入。芒果的酸甜可口,小丸子的軟糯香甜,還有晶瑩剔透般的茶凍,那爽滑般的口感,加之淡淡的桂花香味,這一碗芒果茶凍小丸子的味覺體驗也實在太豐富了,營養又多樣,用勺子一口一口吃着,真是一個大寫的滿足!微微冷藏過後,在這種炎熱的天氣裡,吃着更是過瘾了!夏天最消暑除煩的消遣方式之一,莫過于來一碗自制的花樣口味甜品了,比喝奶茶有營養,比飲料更有味道!
【芒果茶凍小丸子】
食材:芒果、茶包、白涼粉、糯米粉、紅糖水
做法:
1、奶鍋中加入600毫升清水煮開,加入茶包浸泡3-5分鐘。
2、加入少許白糖和白涼粉煮開。
3、把煮好的食材,倒入一個碗中,放涼,然後放入冰箱冷藏備用。
4、糯米粉加溫水揉成面團,再搓成一個個小丸子,備用。
5、鍋中注入清水,煮開,加入丸子,把丸子煮至浮起來,再轉中小火焖5分鐘。
6、放涼的白涼粉茶凍已經做好,切成小塊。
7、把茶凍放入碗中,加上喜歡吃的水果、加上煮好的丸子。
8、最後根據放入紅糖水,撒上一點點桂花裝飾,就完成啦!熬紅糖水麻煩,可放入牛奶、酸奶、椰奶等自己愛喝的飲品即可。
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