燒肉焖筍幹-tft每日頭條

燒肉焖筍幹

美食更新时间:2024-07-30 16:12:34

#頭條創作挑戰賽#

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美食可以說是我們根植在靈魂的本能追求，古往今來，無論社會形态如何變化，我們的生活總離不開柴米油鹽醬醋茶。從南到北，美食将人們聯系在一起。作為一個非常喜歡嘗試各種肉類美食的小吃貨，我自然是不會錯過美味下飯的筍幹燒肉，鹹香可口，讓人越吃越想吃。

燒肉焖筍幹（教你營養解饞的筍幹燒肉）1

筍幹燒肉這道美食做起來不是很麻煩，在味道好的同時，也有着很高的營養價值，含有豐富的維生素和蛋白質等營養物質。接下來，我們就簡單地跟大家說一說教你營養解饞的筍幹燒肉，美味過瘾超下飯，不懂得真是可惜。

燒肉焖筍幹（教你營養解饞的筍幹燒肉）2

美味的筍幹燒肉

食材：豬肉、筍幹、桃園建民西瓜醬、蔥姜蒜、幹紅辣椒、八角、香葉、冰糖、醬油、鹽

做法：1、先把豬肉仔細地沖洗幹淨，去掉血水等雜質，切成小塊，加入一點料酒和醬油，把豬肉腌制一下；

燒肉焖筍幹（教你營養解饞的筍幹燒肉）3

2、接下來，把筍幹放入盆裡，倒入适量的水，浸泡好之後，把筍幹切成塊；把幹紅辣椒洗淨，切成辣椒碎；

3、接着，把蔥姜蒜分别處理幹淨，去掉雜質，瀝幹水，切成蔥花、姜絲和蒜片；

燒肉焖筍幹（教你營養解饞的筍幹燒肉）4

4、然後熱鍋燒油，放入蔥姜蒜、幹紅辣椒、八角、香葉炒香，放入豬肉，煸炒到變色後；

5、再放入醬油和冰糖，翻炒到豬肉上色，倒入适量的高湯，燒開後轉為小火；

燒肉焖筍幹（教你營養解饞的筍幹燒肉）5

6、放入筍幹，加入适量的桃園建民西瓜醬、醬油、鹽，攪拌均勻，繼續燒到食材軟爛入味；即可；

燒肉焖筍幹（教你營養解饞的筍幹燒肉）6

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