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雞腿和雞翅怎麼做的好吃

美食 更新时间:2025-01-15 21:03:27

雞腿和雞翅怎麼做的好吃(雞腿雞翅這樣做)1

煎的時候百裡香的氣味飄滿廚房~

咬一口,脆脆的表皮搭配鮮嫩多汁的雞肉幸福極了。

雞腿和雞翅怎麼做的好吃(雞腿雞翅這樣做)2

我是很怕雞肉的腥味,所以百裡香和檸檬汁都有非常好的清新去腥的效果。口感非常鮮嫩清爽。

  • 食材

8個大雞腿

4g百裡香

半個檸檬

2湯匙蜂蜜

2湯匙醬油

大蒜3大個,整個蒜頭切成兩半

适量鹽和胡椒粉

醋适量

1湯匙橄榄油

半杯水

一點點香菜葉,切碎

  • 做法

1、平底鍋加少許油燒熱,雞腿用廚房紙洗幹水分,雞皮一面朝下煎至金黃,再翻面略煎即可。

雞腿和雞翅怎麼做的好吃(雞腿雞翅這樣做)3

2、用鹽和胡椒調味,小火并加上百裡香和蒜頭。

3、加入醋、醬油、水煮約6 - 7分鐘。

4、再加檸檬片和蜂蜜攪拌均勻,把醬料澆在雞腿肉上。

5、裝盤時再擠一些檸檬汁和撒一些香菜味道更好。

雞腿和雞翅怎麼做的好吃(雞腿雞翅這樣做)4

雞腿和雞翅怎麼做的好吃(雞腿雞翅這樣做)5

酸甜的美味包裹着讓人饞涎欲滴雞腿肉,吃到最後還想繼續舔手指的美味,你不想試試嗎?

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