早上起來無精打采,網紅榴蓮爆漿芝士餅幫你激發一天活力。
今天土土用簡單的步驟和食材教大家制作好吃美味的榴蓮爆漿芝士餅。
首先準備食材如下:面粉,黃油,榴蓮,芝士,牛奶,雞蛋
做法步驟:
1.在面粉中加入鮮奶 ,使餅的奶香味更足。
隔水融化的黃油(提升奶香味,當然沒有可以不放哦),邊加邊攪拌,攪拌均勻成絮狀,揉成面團。
2.将面團蓋上保鮮膜,醒發20 分鐘。
3.将醒發好的面團擀成薄餅。
将榴蓮和芝士均勻的鋪在上邊。
像捏包子一樣, 慢慢收口,再擀平。
4.平底鍋加熱,抹上一層黃油。
放入榴蓮餅,中小火,刷上雞蛋液。
煎至兩面金黃即可出鍋。
剛做好的榴蓮餅,外皮酥酥脆脆,
入口就是濃濃的榴蓮味和滿滿芝士奶香,美滋滋一口接一口,超好吃~~!
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