tft每日頭條

 > 美食

 > 酸胡蘿蔔的腌制方法 6個步驟快速腌制

酸胡蘿蔔的腌制方法 6個步驟快速腌制

美食 更新时间:2024-10-05 08:28:07

   到市場上挑選白白淨淨的白蘿蔔,3-5斤,買一個有密封蓋的盒子,最好是玻璃瓶。

   把白蘿蔔洗淨,削去表皮,切成片狀,不用切的太薄。

   切好了蘿蔔之後,灑上兩把鹽,腌制30分鐘,腌制好的白蘿蔔用篩過濾到水分,晾幹蘿蔔塊。

   在此過程中,可以煲一勺開水,放涼備用;切一小碗生姜調味。

   晾幹了蘿蔔塊之後,就可以放入準備好的密封盒子裡,把生姜放在上面,在加入些許的辣椒。

   倒入半瓶的白醋、2把白糖,加入剛放涼的開水,再用膠袋蓋上,加上蓋密封即可。在陰涼處放1-2天就可以吃了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved