主要食材:五花肉(500克),生姜(5片),八角(2個),香葉(5片),冰糖(15克),生抽(2勺),老抽(1勺),鹽(2克)
步驟一:五花肉洗好下鍋煸炒出油,把肉撈出備用。
步驟二:冰糖下油鍋,小火炒化。
炒成這種糖色,立刻加水
步驟三:将肉倒入鍋中,加入生姜八角香葉,放一勺老抽,2勺生抽,小火炖40分鐘。
步驟四:出鍋前撒點鹽,誰看誰不迷糊,肥而不膩。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!