這菜炒得很香又漂亮-tft每日頭條

這菜炒得很香又漂亮

美食更新时间:2024-06-29 21:20:15

這菜炒得很香又漂亮（一起炒鮮美極了5分鐘出鍋）1

這菜炒得很香又漂亮（一起炒鮮美極了5分鐘出鍋）2

這菜炒得很香又漂亮（一起炒鮮美極了5分鐘出鍋）3

前兩天去市場上買菜時，看到一種非常新鮮的小瓜，它色澤翠綠，個體小小，看着形如兩掌合十，有着好聽又好寓意的名字--佛手瓜。攤主推薦說，這佛手瓜既可做菜，又可作為水果生吃，營養價值非常豐富，吃起來清脆多汁，味美可口。

佛手瓜在瓜類蔬菜中營養全面豐富，其蛋白質和鈣的含量比黃瓜還多，維生素和礦物質含量也高于其它瓜類，并且熱量很低，常吃能增強人體抗病力、降低血壓等功效，且佛手瓜還有鋅有助于孩子提高智力。

佛手瓜的做法多樣，即可涼拌，可以清炒，或者與葷菜一起炒，今天就用它搭配着豆豉鲮魚一起炒，豆豉鲮魚帶有獨特的鹹香，香酥軟韌，再加上豉香味濃郁，與清香爽口的佛手瓜是絕配，簡單炒一炒五分鐘就能上桌，實在鮮美極了，開胃下飯香，清爽不油膩，好吃又便宜，上桌必吃個精光，是很适合秋天吃的一道下飯菜。下面就來分享這道菜的具體做法吧。

【豆豉鲮魚炒佛手瓜】

原料：豆豉鲮魚罐頭半罐佛手瓜 1個紅椒 2個油鹽适量

制作：1. 準備好原材料； 2. 佛手瓜去皮去核後切成片，加入少許鹽腌制一下； 3. 将豆豉鲮魚罐頭中鲮魚手撕成小塊； 4. 燒熱鍋放入少許油，加入豆豉進鍋翻炒兩下； 5. 加入佛手瓜片進鍋繼續翻炒兩下； 6. 加入豆豉鲮魚進鍋翻炒兩下； 7. 加入少許鹽調味； 8. 最後放入紅椒進鍋繼續翻炒均勻；

這菜炒得很香又漂亮（一起炒鮮美極了5分鐘出鍋）4

9. 盛入盤中。

這菜炒得很香又漂亮（一起炒鮮美極了5分鐘出鍋）5

小貼士：1. 豆豉鲮魚罐頭裡面的鲮魚是一整條，要先手撕成小塊； 2. 佛手瓜去皮去殼後切片後加入少許鹽拌均勻腌制一下，這樣能保持它脆爽的口感。

這菜炒得很香又漂亮（一起炒鮮美極了5分鐘出鍋）6

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食家裡如何做炒酸奶
最近氣溫開始高了，不太想吃飯，就想吃冷飲。想吃冰激淩又太容易長胖，炒酸奶對我來說是最棒的選擇，吃的開心也不擔心脂肪多。街頭炒酸奶一份至少15元，材料也不多，工藝簡單，等個五分鐘就可以吃了。如果自己做呢？成本不到5塊錢的炒酸奶，在家就能做一大... 2023-02-09
美食新疆特産有哪些吃的
新疆特産有哪些吃的?庫爾勒香梨庫爾勒香梨，新疆維吾爾自治區特産，中國國家地理标志産品庫爾勒香梨因具有色澤悅目、味甜爽滑、香氣濃郁、皮薄肉細、酥脆爽口、耐久貯藏等特點，被譽為“梨中珍品”、“果中王子”，下面我們就來聊聊關于新疆特産有哪些吃的?... 2022-06-12
美食十種飽受争議的食物
“紅傘傘，白杆杆，吃完一起躺闆闆”，雲南每年進入雨季，各種菌子遍布山頭的時候，這首描述雲南人采食菌子中毒的旋律就會響起。毫不誇張地說，即使屢吃屢中毒也不能讓雲南人放棄對這菌類的鐘愛，讓人不得不佩服雲南人對“鮮味”的執著和追求。其實，雲南人對... 2023-02-28
美食手抓餅早餐好吃做法
By楊穎專屬廚房用料自制手抓餅面皮自己限定番茄醬1瓶雞蛋自己限定做法步驟1、放一張面皮在平底鍋，不放油2、熱成這樣即可3、放一點油，再放雞蛋，雞蛋不放鹽4、炒熟5、再把熱好的面皮蓋在雞蛋上6、當當當7、番茄醬來了8、均勻塗上番茄醬（暈血的人... 2023-02-02
美食正宗水煮蝦煮幾分鐘的做法
水煮蝦不用水，老漁民教你做法，營養不流失，味道鮮美，緊緻Q彈大蝦是很多人都愛吃的一種海鮮，含有豐富的蛋白質、鈣，經常食用對身體非常好。大蝦的味道鮮美，做法也多，比如油焖蝦、開背蝦、蒜蓉蝦等，都是特别好吃的。但這些做法都是重口味的，嘗不出大蝦... 2022-12-27
美食大公雞怎麼做好吃
大公雞怎麼做好吃?主料：大公雞半隻、土豆300克、粉皮100克輔料：蔥姜花椒适量、油5克、鹽15克、醬油5克、蚝油5克、料酒幾滴、醋3克，接下來我們就來聊聊關于大公雞怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!大公雞怎麼做好吃主料：大... 2022-06-12
美食如何做入口即化的紅燒肉炖土豆
如何做入口即化的紅燒肉炖土豆?食材：五花肉500g、土豆300g、啤酒1罐、紅燒料1袋、姜片、蔥段、料酒、幹辣椒、蔥花、小米椒，下面我們就來說一說關于如何做入口即化的紅燒肉炖土豆?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何做入口即化的紅燒肉炖... 2022-06-24
美食芹菜葉的10種家常做法
芹菜葉比芹菜根營養價值還更高，有營養學家曾對芹菜的莖和葉子進行過13項營養成分的測試，發現芹菜葉的營養成分中，有10項指标超過了莖，其中，芹菜葉中胡蘿蔔素含量是莖的88倍、維生素C含量是莖的13倍、維生素B1含量是莖的17倍、蛋白質含量是莖... 2023-02-01
美食阿香婆牛肉醬作用和做法
阿香婆牛肉醬作用和做法?1.紅辣椒--5斤2.豆瓣醬--5袋3.食鹽--4兩4.食糖--5兩5.味精--4兩6.食醋--5兩，今天小編就來說說關于阿香婆牛肉醬作用和做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!阿香婆牛肉醬作用和做法1.紅辣椒--5斤... 2023-01-08
美食夾闆蝦怎麼做好吃
夾闆蝦怎麼做好吃?主料：夾闆蝦600g輔料：姜片适量、紅辣椒2隻、花椒适量、鹽适量、蔥段适量，下面我們就來說一說關于夾闆蝦怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!夾闆蝦怎麼做好吃主料：夾闆蝦600g。輔料：姜片适量、紅辣椒2隻、花椒... 2022-06-12
美食松露炒蛋做法大全
“松露很多人都知道，但是如何把松露的營養留住又能将松露做的很好吃？今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細松露1個雞蛋4個鹽少許鹹香口味炒工藝十分鐘耗時簡單松露炒蛋的做法步驟12打入四顆雞蛋，并順時針打散雞蛋液3将松露薄片放入雞... 2023-02-09
美食菜花竟然可以這麼炒
早上送老大上學，回來的路上就會在小區門口的菜店停留一下，看看有什麼新鮮的蔬菜買一點帶回家，這樣就不用再單獨出來買菜了。天氣越冷，這蔬菜的物價也一路看漲，看到菜花還不錯，一問價，居然都賣到六塊錢一斤了，但是孩子們愛吃，再貴也得買啊，何況現在普... 2022-12-05
美食燒麥怎麼包怎麼蒸才好吃
大家好，今天用糯米和餃子皮跟大家分享一道美食。不知道大家有沒有吃過燒麥呢？我之前有一段時間特别喜歡在早點店裡面買燒賣吃，感覺他的口感特别好，但是我們其實在家裡面也是可以做出美味的燒麥的，其實就隻是自己先将糯米浸泡8個小時，然後再把糯米混合着... 2022-12-08
美食涼面懶人做法
琨美美3分鐘前前面有做過河南的豆角蒸面，但是裡面放的五花肉，實在不喜歡吃，所以換一種方式吃蒸面，蒸面必須要用濕面，就是在賣水餃皮馄饨皮那種的濕面條，要的是最細的面條，可以跟老闆說，我要回家去蒸的面條，不要加堿的面，老闆會告訴你什麼樣的面條難... 2022-11-27
美食牛肉羹的家常做法
牛肉羹的家常做法?牛肉洗淨後切碎粒或絞成肉糜，加小蘇打粉拌15分鐘，我來為大家科普一下關于牛肉羹的家常做法?以下内容希望對你有幫助!牛肉羹的家常做法牛肉洗淨後切碎粒或絞成肉糜，加小蘇打粉拌15分鐘。高湯入器皿，高火4分鐘至沸，倒入調料勾芡。... 2022-07-22
美食美國戰略戰術真相
（一）又一幕大戲開始了。在9月11日的前一天，自認為是美國最強硬人物的博爾頓，突然被特朗普炒了。這個70多歲的老頭，喜歡留一撇标志性的白胡子，擔任着當年基辛格的角色——國家安全事務助理。他是“鷹派中的鷹派”，也是美國單邊主義的代表性人物。但... 2022-10-30
美食簡單的快手菜葷素搭配營養又健康
老人家買了非常多的雞所以冰箱囤了1，2，34……10隻雞為了解決這些雞，囤出位置要解鎖各種雞的吃法才行了ByMiko醬用料雞肉250g香菇幾朵生抽适量料酒少許姜片幾片蔥1根鹽少許蚝油1勺紅棗2顆胡椒粉少許做法步驟1、香菇用熱水浸泡，泡軟後切... 2023-01-17
美食黃花菜涼菜怎麼做的
說起黃花菜，我們最常說的一句俗語是“黃花菜都涼了”，表示來不及了，遲了的意思。這句俗語的出處目前已經無從考究了，但是涼拌黃花菜卻是極美味的一道涼拌菜。其實生活中可能有很多遺憾，無論個人成長，家庭，婚姻，工作等，黃花菜都涼了的說法不絕于耳。但... 2022-11-30
美食螞蟻上樹怎麼炒才嫩
導語：做螞蟻上樹時，牢記3個小技巧，粉條爽滑肉末香嫩，入味真好吃螞蟻上樹是川菜中非常經典的一道，是以粉條和豬肉末做搭配，經過一系列的烹饪工序制作而成，粉條的爽滑入味與豬肉的香嫩相結合，使得整道菜的口感都提升了不少，而且這道菜不僅是口感好，外... 2022-12-05
美食番茄炒雞蛋屬于葷菜還是素菜
文▏略略略懂一二不知道你們喜歡吃番茄炒雞蛋，還是柿子炒雞蛋，或者是西紅柿炒雞蛋。好吧，開個玩笑，說實話，番茄炒雞蛋，那絕對是下飯蓋飯拌飯的神器。略略是個重慶人，重慶的美食自然也不少。但是審美疲勞之下，看過了麻辣鮮香的川菜和江湖菜後，我對有一... 2023-02-01
美食蒸包子能放在盤子裡蒸嗎
蒸包子能放在盤子裡蒸嗎?蒸包子最好不放在盤子裡蒸蒸包子時放在盤子，會因為盤子不透氣，蒸出來的包子表面是熟的，底下還是生的，并且蒸籠的溫度過高，用盤子會不太安全蒸包子最好用籠布或者直接刷油後放在籠闆上蒸，這樣能讓包子受熱更加均勻，蒸出來的包子... 2022-07-22
美食大排怎麼燒又嫩又好吃
大排怎麼燒又嫩又好吃?主要材料：大排500克将大排用冷水浸洗幹淨，我來為大家科普一下關于大排怎麼燒又嫩又好吃?以下内容希望對你有幫助!大排怎麼燒又嫩又好吃主要材料：大排500克。将大排用冷水浸洗幹淨。用專用工具将在大排雙面敲擊，使肉的化學纖... 2022-07-16
美食敏魚怎麼做好吃
敏魚怎麼做好吃?敏魚300g，五花肉末200g，蔥姜蒜适量，醋适量，醬油适量，料酒适量，白糖适量，大料适量，鹽适量，我來為大家科普一下關于敏魚怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!敏魚怎麼做好吃敏魚300g，五花肉末200g，蔥姜蒜适量，醋适... 2022-06-06
美食牛肉水餃如何調餡才嫩竅門
牛肉水餃如何調餡才嫩竅門?主料：新鮮牛肉500克、毛芹菜400克、熟菜籽油油、鹽、花椒粒适量、蚝油20克、雞精2克、姜20克、大蔥或者香蔥50克，下面我們就來說一說關于牛肉水餃如何調餡才嫩竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!牛肉水餃如... 2022-06-14
美食黑胡椒能做什麼吃的
美國人最喜歡自己做純天然黑胡椒。先将胡椒加熱，待稍微有些糊味後，放入黑胡椒研磨器。食用時，輕輕轉動研磨器，就可吃到新鮮的黑胡椒粒。這樣不僅可防止香味過早發揮，而且可調節顆粒大小。吃這種天然的胡椒，健康又美味。浏覽大圖黑胡椒怎麼吃？盤點各國黑... 2023-01-10
美食家庭炖牛腩怎麼做
家庭炖牛腩怎麼做?牛肉切均勻的小塊，牛肉塊冷水入鍋，開大火水開後倒入蔥，姜，桂皮，八角，小茴香，香葉，花椒，加蓋小火炖1個半小時，炖的過程用勺子撇淨浮沫，現在小編就來說說關于家庭炖牛腩怎麼做?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!家庭炖... 2022-08-18
美食涼拌豆腐皮最好吃做法
豆腐皮有的地方也叫千張、豆皮，是豆制品的一種，也是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮養分豐盛，在餐桌上也比較常見。今天我們來學習一下涼拌豆腐皮的做法，希望大家能夠喜歡。涼拌豆腐皮怎麼做呢？和很多的涼拌菜一樣，關鍵是汁兒要做得好，還要加... 2023-02-14
美食冬瓜盅的吃法和做法
原料：冬瓜（帶皮）2500克、黃酒25克、鮮蓮子50克、冬菇50克、蟹肉50克、鴨肉300克、幹貝25克、精鹽10克、蝦仁50克、田雞50克、胡椒粉10克、白糖5克、雞精1茶匙（看個人喜好可自由添加）烹制方法：1.将帶皮冬瓜對切開，用一半在... 2022-12-29
美食藕片的家常做法
By朱靈薇用料蓮藕400g大蒜瓣5粒八角、桂皮少量小米椒5顆麻椒1小把蔥2根香菜1根醋2勺蒸魚豉油1勺糖1調料勺鹽半調料勺雞精半調料勺做法步驟1、蓮藕切片2、蒜切末，小米椒切段備用3、鍋裡放水，倒入藕片，麻椒、蔥、八角、桂皮，小米椒（一半）... 2023-02-07
美食玉米先凍後煮還是先冷凍
前幾天，跟母親聊天，母親說“家裡菜園子大豐收，各種蔬菜瓜果吃不完，摘了個西瓜15斤，又大又甜，摘了一筐玉米，又嫩又飽滿。玉米實在太多了，于是給每家鄰居送了幾顆，菜園裡還能摘幾筐呢？”，聽完母親說的話，我才發現自己錯過了什麼?六、七月份不正是... 2022-12-14

tft每日頭條

> 美食

> 這菜炒得很香又漂亮

這菜炒得很香又漂亮

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注