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牛肉拉面的簡單做法

美食更新时间:2025-02-14 04:27:17

牛肉拉面的簡單做法?食材：面條适量、西紅柿一個、牛肉适量、蔥适量、姜适量、蒜苗适量，今天小編就來聊一聊關于牛肉拉面的簡單做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

牛肉拉面的簡單做法

食材：面條适量、西紅柿一個、牛肉适量、蔥适量、姜适量、蒜苗适量。

牛肉洗淨切薄片，放蒜苗、姜、料酒、生抽腌制半小時。

西紅柿開水裡燙過，剝皮，對切成四片備用。

蔥花洗淨切成小段備用。

鍋中燒開水，下入面條，煮九成熟。

碗裡放冷水，面條煮好後撈進去。

鍋裡燒水，放油放鹽，水開後下入牛肉。

濾掉碗裡的水，牛肉熟後撈到面上。

用煮過牛肉的湯把西紅柿煮熟。把煮熟的西紅柿連湯一起倒入碗裡，牛肉面就做好了。

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