如今，我們經常在ins或者美食節目上看到五顔六色的鍋，它顔值高，又特别實用，所以受到了衆多明星和美食達人的喜愛。

這種鍋有個專門的名字，叫做“琺琅鍋”。

▲琺琅鍋是明星在拍廚房戲的必備顔值好物

▲謝霆鋒在《十二道鋒味》也十分喜歡用琺琅鍋做菜

今天，就給大家推薦一款超高人氣的琺琅鑄鐵鍋，它來自于德國Velosan，在歐洲人氣特别高，velosan是德國烹饪協會的認證品牌，奢華精緻，被譽為廚具界的“愛馬仕”。

它顔值高，實用性超強，還不挑爐具。炒菜，炖肉，煲湯，蒸面包等，樣樣精通；擁有它，懶人也能愛上做飯。

它的顔值有多高呢？晶鑽的棱面與缤紛的鍋體色調，彰顯出低調奢華的品質。德國創新霧面鑄造工藝，又讓它看起來非常光滑，伸手觸摸像絲綢般絲滑，而且不沾指紋。

無論是擺放在日常家居，還是高檔餐廳，都能散發出珍珠般的光芒。

它一共有2個顔色！

天使白—最受歡迎，純白色的鍋體色調，看起來非常的幹淨和純潔，晶鑽棱面既複古又有質感。美食愛好者，攝影師都非常喜歡拿它來擺盤。

奧黛麗粉—小仙女，小姐姐們的最愛。粉粉的色調搭配暖暖的食材，一下子就擊中了少女心，簡直美的讓人挪不開眼睛。

每一個顔色，每一口鍋都是天然鑄鐵打造，噴塗上好的琺琅，每一口鍋都是滿滿的高級感。往廚房裡随便一擺，就是一道風景。煮完菜直接端上桌，拍照好看賊有面。

01

德國品牌 匠心制造

這是一個一直專注做鍋具的德國高端品牌，生産多種廚具，曆史起源于1896年起，傳承百年傳統工藝，展現高端精緻的生活态度。

都說在德國，除了奔馳，最出名的就是它了，是廚具界的“愛馬仕”。

velosan全球線下門店累計超過1800家，它的身影經常出現在各大家居展會，獲得了衆多消費者的喜愛。

在國内，Velosan的産品也是深受各大美食節目，以及消費者的青睐和認可，明星大V都紛紛點贊打call！

02

天然鐵礦 健康補鐵

分辨一個鑄鐵鍋好不好用，最重要的是看他的原材料。

Velosan鐵鍋的材質采用天然海鹽鐵礦，礦源天然無污染，富含36種微量元素與7層礦物結構。

用磁鐵測試可以牢牢吸附住，用這些礦石打造的鐵鍋，絕對是越用越健康，越用越好用。

有了好鐵礦，在運用Velosan獨特的制鍋技術，将鍋壁做薄，鍋底加厚。整個鍋身重量2.85kg，掂起來分量感十足。

03

鑄鐵材質 50年質保

鑄鐵是公認最好的鍋具材料之一，有導熱快，受熱均勻，保溫性能強等特點。而鑄鐵琺琅鍋是鑄鐵鍋的升級版，有了琺琅層的保護，鍋子不會生鏽、幾乎沒有油煙。

每一口Velosan鑄鐵琺琅鍋都是純手工打造，總共要曆經26道工藝，137道精密工序。加上德國人對細節的極緻追求，對品質的嚴格把控，所以它可以做到終生質保，真正的一口鍋用一輩子。

琺琅鍋直徑22厘米，容量2.8升，适合三口或四口之家用。

鍋身的重量2.85kg，拿在手裡沉甸甸的，超有質感。鍋壁的厚度達6mm，做好的食物就算在鍋裡放一兩個小時，也還是熱的，保溫效果杠杠滴。

鍋蓋很沉，重量有1.25kg，再加上它自身的鑄鐵材質，所以密閉性很好，烹饪過程中能牢牢鎖住水分。

鍋深10厘米，平時炒菜總是控制不好力度把菜濺出去，有了這個鍋再也不用擔心這個問題啦。

蓋子上的手柄是不鏽鋼的，不用毛巾墊手也能直接拿起來，不怕燙。

04

密封性能好 保溫性能強

琺琅搪瓷外壁，耐熱抗刮易清洗。鍋内壁采用食品級琺琅塗層，非常的光滑，基本沒有氣孔，牢固耐用，防粘防鏽，安全無害。

同時，因為鐵鑄的超強導熱性和密封性，烹饪效率也提升了很多，厚厚的鑄鐵内壁，在烹饪食物時産生的蒸汽能很好的在鍋内循環并鎖住，形成微高壓環境，讓食物更快烹熟。

鑄鐵鍋和鍋蓋都是配套設計，嚴絲合縫。鍋蓋可以牢牢鎖住鍋内蒸汽，讓水蒸氣更加均勻地滴落在鍋内，形成美味循環。

因為鑄鐵鍋是一體成型，蓄熱性能超好，所以離火後還能保持長時間的高溫，做好菜上桌很久也不會涼掉。

05

燒煮焖炖 樣樣精通

除了微波爐，琺琅鍋幾乎所有的加熱源都可以用。可以直接上明火、電磁爐使用。也能放進烤箱，做蛋糕甜點、披薩等。

用來炸排骨也是分分鐘的事情，看，做出的排骨外焦裡嫩，是不是很想吃？

用來做廣式臘腸飯也特别合适，在米飯表面鋪上滿滿的臘腸，做出來還有脆脆的鍋巴，天啊，我可以吃好幾碗。

用它來做滋補銀耳湯，也是非常軟糯。

它的容量蠻大，做一整隻燒雞也是分分鐘的事情。

小夥伴說，自從用了這個琺琅鍋，感覺自己比米其林大廚還厲害，家人表示下班隻想早點回家吃飯~

因為鍋蓋非常厚重，在烹饪時，水氣極難散發出去，鍋内形成了比較密封的空間，蒸汽可以回流，用普通烤箱也能成功烤出表皮酥脆，内裡Q彈的面點。

用它做飯，真的是焖炒炖煮樣樣精通，把備好的食材統統扔進鍋裡，不需要多費勁，香噴噴的菜肴就做好了，既暖胃，還補身體，廚房新手也能輕松做出超越自己廚藝水平的料理味道。

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