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酸豆角炒雞腎怎樣做

美食 更新时间:2024-11-27 10:22:05

酸豆角炒雞腎怎樣做?先把雞腎切好,加上姜絲、醬油、料酒拌均勻,壓壓異味,腌制10分鐘左右,,我來為大家科普一下關于酸豆角炒雞腎怎樣做?以下内容希望對你有幫助!

酸豆角炒雞腎怎樣做(酸豆角炒雞腎做法)1

酸豆角炒雞腎怎樣做

先把雞腎切好,加上姜絲、醬油、料酒拌均勻,壓壓異味,腌制10分鐘左右,

把青椒、酸豆角、酸辣椒切好。

鍋裡倒入油加熱至香味,再把腌好的雞腎倒鍋裡大火爆炒。

雞腎炒變色,立即倒入酸豆角、酸辣椒一起翻炒,這時可以加少許清水提提色澤。

再加上青椒翻炒幾下,加上調料、雞精、醬油,炒勻就可以出鍋了,

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