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導讀：炸饅頭片，别再裹蛋液或者蘸水了！隻用這一招，香濃酥脆不油膩！

随着社會的進步跟發展，人們的生活水平以及生活質量都得到了一定的提高，現如今的人們隻要兜裡面有一點錢的話，就可以直接去市面上買到自己想要的東西，不管是一些吃的、喝的、用的、玩的、穿的等等都是可以直接去市面上買的到的。

像我們今天跟大家分享到的饅頭，相信大家在我們的日常生活中也是非常常見的，而且，饅頭在當下這個季節，也是比較受大家歡迎的。為什麼這麼說？因為到了秋冬季節的時候，天氣非常的寒冷，溫差又比較大，這個時候，大部分的朋友們可能都是忙于工作和學習，沒有時間自己在裡邊兒做一些複雜的餐飯，都是随便的吃上一些，或者自己在家裡邊兒炖上，備上一些饅頭，包子這些簡單的食材。

而饅頭，可能是大家備得最多的一種面食品，它的價格，最便宜，也易于存放，而且還可以用來炸饅頭片吃，口感特别的爽，最可口，好吃又不油膩，所以，大部分的朋友們都會自己在家裡邊兒準備一些饅頭，用來炸饅頭片兒吃，饅頭片的口感酥酥脆脆的，不管是老人還是小孩兒都應該是非常喜歡吃的。

那麼我們在日常生活中，很多朋友們在炸饅頭片兒的時候，可能都隻會往下面裹上一層蛋液或者是蘸水來炸了。其實這樣的話隻會使得饅頭片兒特别的吸油，而且，非常難吃，也不會出現酥脆的口感。所以，今天，小白就跟大家分享一下我們正确炸饅頭片的方法和技巧，隻需要學會這一招就可以了，這樣我們炸好的饅頭片兒就會特别的香濃酥脆又好吃。

正确方法以及細節如下，非常的簡單，隻需要先準備好要炸的饅頭和食用油就可以了，然後，我們将準備好的饅頭，這個饅頭，正好是隔夜的饅頭，它表面是硬化的，然後切的時候也非常的容易，不會出現大量的饅頭渣，将其切成大概兩厘米左右的小厚片兒。

切好之後，直接準備一個幹淨的碗，碗裡面加入少量的清水，然後再往裡邊放入一勺食用鹽，鹽不用放太多，用筷子稍微攪拌一下，将食鹽全部的融化。然後，我們将饅頭片直接放在鹽水裡邊浸泡，浸泡好了之後，将其撈出來稍微瀝幹水分。

這個時候，我們就直接起鍋燒油，然後看見鍋中的油開始冒泡的時候，就将蘸過鹽水的饅頭片放在鍋中開始油炸。直到将其炸至酥脆的時候，就可以出鍋了，然後，再将其撈出放在鍋中繼續複炸30秒就可以了，這樣的話饅頭片兒就就已經炸好了，特别的酥脆好看。

而且，口感也特别的美味，不會出現特别油潤的情況，方法也非常的簡單，隻需多加這一步就可以了。喜歡吃飯的朋友們，可以嘗試自己在家裡邊兒做一做，非常的簡單。

那麼以上，就是小編今天跟大家分享的精彩内容，看完之後，覺得這篇文章要參考價值的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注，也可以将這篇文章收藏起來，分享給更多還不知道的朋友和家人們，大家也可以在下方評論區給小編留言，一起參與讨論，說說自己的觀點跟看法，感謝大家的支持。

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