
我家經常會吃一些面食,正好剩了兩個饅頭,用它們來做一個香烤饅頭片,再搭配一碗粥,早餐妥妥的搞定了。
By 奇緣0207 【豆果美食官方認證達人】

1、準備好所需要的食材并稱量好

2、饅頭切稍厚一些的片

3、擺入烤盤中

4、雞蛋中放入2克食鹽

5、攪打均勻

6、饅頭片上先刷一層玉米油,然後再刷一層蛋液

7、再撒上适量燒烤料

8、烤箱提前180度預熱,放中層,烘烤10分鐘後取出

9、翻面,背面刷玉米油,雞蛋,燒烤料,再次送入烤箱烘烤10分鐘

10、烤好的饅頭片顔色金黃,口感酥脆,特别的好吃
饅頭稍微凍一下再切會比較好切;
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