雞片炒蘑菇怎麼做?雞肉切片,調入料酒、橄榄油、雞粉等腌制,現在小編就來說說關于雞片炒蘑菇怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞肉切片,調入料酒、橄榄油、雞粉等腌制。
香菇洗淨泡軟。
香菇切絲。
油熱爆香蔥姜蒜辣椒花椒。
放入香菇翻炒。
把泡香菇的水倒進來,等香菇七八分熟的時候出鍋。
另起鍋,油熱放姜片,放雞肉炒。
雞肉快速炒至變色。
放入香茹、鹽翻炒。
出鍋前放入雞粉、香油、胡椒粉等即可了。
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