想起土豆絲怎麼那麼香,白吃不厭的菜就是土豆絲,晚上隻吃一盤土豆絲不要配米飯,不吃肉,就是這樣打算的,不知道能做到嗎?
第一步 材料準備
大土豆2個 麥芹200克
第二步 調料準備
鹽,雞精,醬油,醋各适量
第三步 做法
1,土豆去皮洗淨,切絲;芹菜洗淨,切段。
2,炒鍋燒油,油熱放土豆絲,芹菜段炒到八成熟,加鹽,醬油,醋翻炒均勻,完全炒熟加
少許雞精翻炒均勻即成。
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