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炖雞腿怎麼炖

美食 更新时间:2024-11-29 04:52:53

炖雞腿怎麼炖?食材:雞大腿4個、大蔥适量、生姜适量、料酒适量、食鹽适量、香料适量、醬油适量、冰糖适量 ,我來為大家科普一下關于炖雞腿怎麼炖?以下内容希望對你有幫助!

炖雞腿怎麼炖(如何炖雞腿好吃)1

炖雞腿怎麼炖

食材:雞大腿4個、大蔥适量、生姜适量、料酒适量、食鹽适量、香料适量、醬油适量、冰糖适量。

雞腿洗淨,處理一下。

放入鍋中,加水漫過雞腿,加入大蔥生姜料酒,煮開,約5分鐘。

雞腿撈出,清洗去浮沫

鍋中放油,将雞腿煎至金黃

再加蔥姜,花椒、八角、香葉、生抽、老抽,炒至上色

再加清水、鹽、冰糖、五香粉,炖半小時。

煮好,出鍋,美味的炖雞腿就做好了。

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