山芋怎樣做好吃?可以做酸辣山芋,具體做法如下:,我來為大家科普一下關于山芋怎樣做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
可以做酸辣山芋,具體做法如下:
材料:山芋200克、酸辣椒30克。
山芋洗淨用高壓鍋壓煮至熟透,時間大概10分鐘。
熟透的山芋剝皮待用。
切片,這個環節可以加點鹵粉稍微鹵一下。
鍋燒熱,加入食油至冒青煙,加入酸辣椒和其他佐料,稍炒,加入山芋片,加鹽,出鍋即成。
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