讓人流口水的6種火腿腸做法來了,做法簡單卻美味!
火腿炒蔬菜丁
食材:火腿、速凍蔬菜丁、鹽、白胡椒碎、澱粉、味精
做法:1)火腿切丁2)速凍蔬菜丁解凍洗淨(内含玉米,甜豆,胡蘿蔔丁,普通超市就有售)3)熱油鍋,下火腿丁翻炒出香味。4)倒入蔬菜丁翻炒。5)取小碗,放适量鹽、白胡椒碎、澱粉,加水拌勻成芡粉水。待蔬菜丁熟後倒入勾芡。最後加入少許味精,起鍋。
火腿披薩
做法:各種蔬菜,肉類切好(根據自己喜歡,和口味放);烤盤内圖黃油防止粘鍋,放入餅底,塗上披薩醬,然後撒少許芝士碎,放上火腿片;再撒一層芝士碎,然後鋪上紅腸片;鋪上各種自己喜歡的蔬菜(蔬菜選水分上的);最後鋪滿芝士碎(根據自己的口味放芝士,個人喜歡芝士,所以基本上是一層材料一層芝士,不喜歡的可以少放點);烤箱200度預熱10分鐘後,把準備好的披薩放入烤箱中層,上下火同時,210度,10-15分鐘(個家烤箱功率不同,時間也不同),至披薩上層芝士表面出現焦黃即可出爐;出爐,喜歡這種拉絲的感覺。
火腿炒菜花
食材:适量的菜花、火腿、花椒油、姜蒜、食鹽和雞精
做法:菜花掰成塊,放入沸水中焯兩分鐘後過涼水,挖出瀝幹備用,鍋中放底油,再加入兩滴花椒油一塊兒加熱,八成熱時放入姜蒜末,下入火腿翻炒,放入花菜,加入鹽、雞精,出鍋前淋入點香油即可出鍋。
火腿肉松蛋卷
食材:雞蛋,香蔥,番茄,火腿丁,肉松。
做法:1.雞蛋打散,為了煎出來的蛋餅更嫩,可加入适量溫水。2.平底鍋放油剛開始冒煙即可倒入蛋液,晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅。3.雞蛋凝固後,撒上香蔥、番茄、火腿丁,小心卷起。4.卷好後出鍋,移至案闆上切段,撒上肉松香蔥即可。
火腿肉松蛋卷
食材:雞蛋,香蔥,番茄,火腿丁,肉松。
做法:1、雞蛋打散,為了煎出來的蛋餅更嫩,可加入适量溫水。2、平底鍋放油,剛開始冒煙即可倒入蛋液,晃動鍋子直至攤出比較圓的蛋餅。3、雞蛋凝固後,撒上香蔥、番茄、火腿丁,小心卷起。4、卷好後出鍋,移至案闆上切段,撒上肉松香蔥即可。
營養早餐卷
材料:雞蛋、火腿腸、白面粉、小青菜、鹽、色拉油、胡椒粉
做法:1、把小上海青洗淨,剁碎待用;2、雞蛋打入碗内攪勻,并加入鹽、胡椒粉和面粉再次攪勻,然後放入剁碎的小青菜攪勻;3、平底鍋置火上加入少許色拉油抹均勻。5成熱時倒入面糊攤薄。再蓋上鍋蓋小火煎,這樣就熟了;4、把煎好的雞蛋餅翻過來放上一根火腿腸,然後從一邊卷起來,再把卷好的蛋餅用刀切成斜段擺盤即可。
你喜歡吃火腿腸嗎?
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