By 小檸檬✨
1、1⃣準備香菜,蒜末,紫天椒
2、2⃣青瓜用刀拍幾下切小塊放入水中用鹽泡10分鐘左右。
3、3⃣放油
4、4⃣放蒜末辣椒爆香
5、5⃣放香油或者花椒油爆香
6、6⃣放生抽或者醬油爆香
7、7⃣炒一下爆香即可
8、8⃣碗裡放入青瓜,香菜,辣椒,蒜末
9、9⃣把爆香好的蒜末辣椒倒入碗裡
10、1⃣0⃣加香醋,生抽拌一下即可
11、1⃣1⃣美味的涼拌就做好了,放入冰箱冷藏1小時,味道更香
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