每當氣血不足容易脫發、失眠多夢時,媽媽就會給我蒸上一隻鴿子去調理身體,女生吃效果會很好,補氣血,但是要注意上火。 可以不放當歸或者把當歸換成黨參,當歸味苦、如果是孩子食用,隻用放紅棗和枸杞就好了。
By GYPSIES
1、準備一隻鴿子,切塊最好留住鴿子血一塊
2、洗淨紅棗、當歸、枸杞備用
3、把所有食材一同放入不加清水,冰糖可以根據個人的口味去調整,隔水蒸2個小時
4、氣血虛的夥伴可以一個月蒸一次吃,效果很好,但是要注意上火。
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