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豆腐釀肉制作方法

美食更新时间:2025-06-10 21:06:26

豆腐釀肉制作方法?，現在小編就來說說關于豆腐釀肉制作方法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

豆腐釀肉制作方法

食材準備好。胡蘿蔔切碎，大部分蔥切碎，少量蔥綠切小圈備用。碗中加入一湯匙東古一品鮮特級釀造醬油、澱粉拌入150g清水備用。肉糜放入碗中，加入甜面醬、十三香粉和一湯匙東古一品鮮特級釀造醬油。加入東古蚝油。反複攪打。放入胡蘿蔔碎、蔥碎和芝麻油。再次攪打均勻。豆腐分割成方塊狀，用小勺在中間挖個凹槽。釀入調好的肉餡。依次全部做好。起油鍋，放入食用油，油熱後放入釀好的豆腐煎制。一面煎好，翻另一面煎至兩面金黃。倒入之前調好的料汁。随着加熱湯汁慢慢濃稠，放入蔥綠圈圈，關火出鍋。裝盤上桌啦！,

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