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豆腐釀肉制作方法
豆腐釀肉制作方法
美食
更新时间:2025-06-10 00:12:24
豆腐釀肉制作方法?,現在小編就來說說關于豆腐釀肉制作方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豆腐釀肉制作方法
食材準備好。 胡蘿蔔切碎,大部分蔥切碎,少量蔥綠切小圈備用。 碗中加入一湯匙東古一品鮮特級釀造醬油、澱粉拌入150g清水備用。 肉糜放入碗中,加入甜面醬、十三香粉和一湯匙東古一品鮮特級釀造醬油。 加入東古蚝油。 反複攪打。 放入胡蘿蔔碎、蔥碎和芝麻油。 再次攪打均勻。 豆腐分割成方塊狀,用小勺在中間挖個凹槽。 釀入調好的肉餡。 依次全部做好。 起油鍋,放入食用油,油熱後放入釀好的豆腐煎制。 一面煎好,翻另一面煎至兩面金黃。 倒入之前調好的料汁。 随着加熱湯汁慢慢濃稠,放入蔥綠圈圈,關火出鍋。 裝盤上桌啦!,
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