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到成都一定要吃的十大美食

美食 更新时间:2024-07-29 05:40:32

#說說你的家鄉有哪些美食和特産#去一個城市旅遊,品嘗當地的特色美食一定是必不可少的一項内容。下面就從一個本地人的角度介紹幾樣成都小吃,可不是隻有麻辣一種味道哦!

  • 串串。要想以最實惠的價格吃到最豐富的食物,一串隻有一點點的串串是最佳選擇。無論是肉類蔬菜還是面食豆制品,都可以穿在簽簽上任食客挑選,營造出豐富的味覺體驗。成都串串遍布大街小巷,又可根據吃法和調料分為串串、串串香、冷鍋串串、缽缽雞和油炸串串,主要口味是麻辣鮮香。既能過嘴瘾又不用擔心吃撐長胖,何樂而不為呢?

到成都一定要吃的十大美食(成都的特色美食推薦)1

串串

  • 鐘水餃。如果是第一次吃鐘水餃,看到端上桌來的紅彤彤一碗,心中一定會暗想:“這得有多辣啊?”但入口之後會發現,辣并不是鐘水餃的調味之道,微辣中透出的甜和蒜香才是關鍵。甜和辣,看似風牛馬不相及的兩種味型,卻在小小一碗水餃中和諧交融,令人忍不住大喊:“再來一碗!”

到成都一定要吃的十大美食(成都的特色美食推薦)2

鐘水餃

  • 蛋烘糕。這可謂是最不像傳統川味小吃的美食,卻是許多成都人難以忘懷的童年回憶。雞蛋、面粉、糖和小蘇打,極緻簡單的配方打造出包容萬物的餅皮,以便更好烘托出千變萬化的餡料。從返璞歸真的花生碎、果醬和酸豇豆,到另辟蹊徑的榴蓮和豬耳朵,應有盡有,一餅包萬物。

到成都一定要吃的十大美食(成都的特色美食推薦)3

蛋烘糕

以上隻是成都美食的冰山一角,值得一嘗的還有冒菜、豆湯飯、肥腸粉、鍋盔、甜水面、擔擔面、糖油果子、葉兒粑、冰粉、豆花......

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