大暑養生飲食推薦?薏米紅小豆粥:薏米50克、紅小豆25克,二者洗淨後放入鍋中,加适量水浸泡3—4小時後同煮至熟,冷卻後食用此粥具有清熱、利尿、解毒的作用尿頻、尿急、尿痛的患者可經常食用 ,今天小編就來聊一聊關于大暑養生飲食推薦?接下來我們就一起去研究一下吧!
薏米紅小豆粥:薏米50克、紅小豆25克,二者洗淨後放入鍋中,加适量水浸泡3—4小時後同煮至熟,冷卻後食用。此粥具有清熱、利尿、解毒的作用。尿頻、尿急、尿痛的患者可經常食用。
荷葉冬瓜湯:鮮荷葉一張(洗淨、切碎),鮮冬瓜500克,加水煲湯,食鹽調味,飲湯食冬瓜。具有清熱解暑,利尿除濕,生津止渴的功效,特别适合暑天口渴心煩,咳嗽,痰黃稠,小便量少、色黃,口腔潰瘍者服用。
苦瓜瘦肉湯:鮮苦瓜200克左右,去瓤切塊,豬瘦肉100克,切丁。同放入砂鍋中加适量水煮湯。煮熟後加适量食鹽調味。可清熱祛暑,明目解毒,特别适合因暑熱所緻的煩渴,牙龈腫痛,眼睛分泌物增多者食用。
綠豆南瓜湯:綠豆50克,老南瓜500克,食鹽少許。綠豆清水洗淨,趁水氣未幹時加入食鹽少許(3克左右)攪拌均勻,腌制幾分鐘後,用清水沖洗幹淨。南瓜去皮、瓤用清水洗淨,切成2厘米見方的塊待用。鍋内加水500毫升,燒開後,先下綠豆煮沸2分鐘,淋入少許涼水,再煮沸,将南瓜入鍋,蓋上鍋蓋,用文火煮沸約30分鐘,至綠豆開花,加入少許食鹽調味即可。具有清暑、解毒、利尿、生津益氣等功效。
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