夏天來臨
又到了吃水果的好季節!
但是
水果不是你想吃,想吃就能吃的!
每一種水果的營養成分和
藥用價值都不一樣
水果也分寒熱涼溫
吃的不恰當會得“水果病”
所謂水果病,隻是咱們現代人一種時髦的說法而已,實際上每個東西都有利弊,少吃多吃都可能會出問題。要根據自己的體質來吃水果,才能吃出健康吃出營養。
選水果,從認識水果“性情”開始,從傳統醫學看來,水果性情分三種:寒涼、溫熱、甘平3類。我們就得根據天氣,根據我們的體質,來選擇水果。
選水果,首先要了解它的性情
01
寒涼類
主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等。
02
溫熱類
主要有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等。
03
甘平類
有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。
水果雖然好吃,但也不能吃過量
尤其是燈都君今天介紹的
這5種水果
吃得不講究容易患上“水果病”!
1、荔枝病-頭暈乏力
時下正是荔枝大量上市的季節,但要注意的是,鮮荔枝本身含糖量很高。且荔枝是熱性水果,食用過多很容易上火,造成發燒、口腔潰瘍、便秘、牙痛等多種病症。
不适反應:吃多了不僅容易導緻肥胖,而且如果連續且大量地進食荔枝,尤其是空腹食用,還會導緻胰島素分泌過多而産生低血糖,可能會出現頭暈、出汗、面色蒼白、乏力、心慌、口渴、饑餓感等症狀,嚴重者會抽搐或者昏迷,孩子尤其要注意。
健康吃法:每次量不超過一個拳頭大小
如果出現上述這些症狀,趕緊停吃荔枝,喝些糖水休息片刻就可緩解。當然,最好的辦法還是适量食用,每次不超過2兩,可以拿自己拳頭比一比,差不多就是一個拳頭的大小。
荔枝不可過食,亦不可空腹食用,最好在飯後半小時食用。可以在吃荔枝前後适當喝點綠茶、綠豆湯,或者把新鮮荔枝去皮浸入淡鹽水中,放入冰櫃裡冰後食用,這樣不僅可以防止上火,還有醒脾消食的作用。
2、桃子病-腹脹腹痛
“桃養人”這種說法可能很多人都聽過,桃子纖維能預防便秘,同時也是補氣養血佳果。不少人都覺得,既然這麼養人,那就不妨放開了吃,甚至當飯吃都可以吧。有這種想法就錯了哦,桃子雖然養人,但也不能一次吃太多,容易患上“桃子病”。
不适反應:桃子中含有大量膳食纖維,尤其是硬桃,吃多了可能引發消化系統功能紊亂,出現腹脹、腹痛等不适症狀。桃子中糖分較高,吃太多容易導緻腸道黏膜脫水,進而容易引發便秘。
健康吃法:一天别超兩個
消化不良者、對桃毛過敏者,以及老人、兒童都不适合多吃桃,一天别超兩個!
吃桃前可用鹽直接搓桃皮,再用水沖洗,能較幹淨地去除桃毛。如果是剛從樹上摘下來的鮮桃,最好放半天等其暑氣散盡再吃,一天吃桃最好不超過兩個。
3、李子病-酸倒脾胃
李子酸酸甜甜的口感,相信不少人都喜歡,到了李子成熟的季節,不少“愛李之人”就會大量吃李子,但肚子很容易接受不了。這樣的酸果子吃多了,對胃無好處反而有害。
不适反應:成熟的李子有促消化、增加食欲的效果,但李子果酸含量高,吃多了容易傷脾胃,引起腹脹等現象,尤其兒童更不宜一次吃太多。此外,未成熟的青李子千萬别吃,否則會出現中毒現象。
另外,這個季節的楊梅等口感特别酸的水果也有同樣的問題,吃的時候也要注意量。
健康吃法:加點冰糖炖成糖水
一般來說,顔色比較深、捏起來有點軟的李子都是熟的,可以吃了。為了減弱酸味,可以加點冰糖一起炖,做成酸甜的糖水,有一定的潤喉利嗓作用。
4、芒果病-吃完嘴邊癢
不适反應:芒果吃多了容易被“芒果皮炎”偷襲,造成口唇、面部紅腫、皮膚瘙癢。引起過敏是由于芒果中含有的果酸、氨基酸等刺激物較多。小孩子吃多了會消化不良、腹脹。
此外,芒果的糖分高,容易造成血糖上升,有糖尿病的人群不宜食用。此外,芒果吃多了還容易變成“小黃人”,這是芒果中豐富的β-胡蘿蔔素在作怪。但是隻要停止食用,皮膚就會恢複。
健康吃法:切成小塊再入口
如果是要給小孩吃芒果,要注意量,最好将芒果切成小塊,直接吃入口中,避免沾到口唇皮膚上。
5、榴蓮病-臉上冒痘痘
榴蓮被譽為 “水果之王”,營養豐富,但也并非人人适宜,尤其是陰虛體質的人群不宜多吃。
不适反應:榴蓮中脂肪含量為4.1%,是所有水果中含量最高的,且榴蓮性熱,如果吃過多的話容易導緻臉上的痤瘡加劇,而且會有口幹舌燥的感覺。甚至有的時候,還會引發流鼻血的情況。
健康吃法:配着山竹一起吃
吃榴蓮避免上火的辦法除了适量食用外,還有一個方法是可以搭配山竹一起吃,這是因為山竹性偏寒涼可以清熱“敗火”。
最後燈都君提醒大家
不管哪一類水果
都不可以過量食用
畢竟它們也是有性格的
水果雖好,可不能貪吃啊~
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