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經典美食油焖大蝦做法

美食 更新时间:2024-12-23 20:11:11

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)1

要說拿手菜,油焖大蝦絕對榜上有名。每次做都必定光盤。鮮香甜鹹四種味道相輔相成,回味無窮。

By 阿lian吖

用料

  • 鮮蝦 1斤
  • 姜蔥 适量
  • 料酒 适量
  • 六月鮮特級醬油 2勺
  • 白糖 1勺
  • 番茄醬 1勺
  • 清水 适量

做法步驟

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)2

1、蝦剪去蝦腳蝦須,挑去蝦線; 鍋裡倒油(比平時炒菜多一點),倒入鮮蝦煎至兩面金黃。

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)3

2、加入姜蔥煎香,鍋邊淋入料酒。

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)4

3、倒入2勺六月鮮特級醬油,1勺白糖,1勺番茄醬,适量清水調成的醬汁,焖2分鐘。

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)5

4、大火收汁,即可出鍋。

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)6

5、油焖大蝦。

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)7

6、油焖大蝦。

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)8

7、油焖大蝦。

經典美食油焖大蝦做法(簡單美味巨下飯的家常菜)9

8、鮮香甜鹹,食指大動。

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