By 食客祥媽 【豆果美食官方認證達人】
1、豬肝泡水去毒,切片再泡水,沖洗
2、青辣椒和大蔥切段
3、控幹豬肝的水分,加白酒、老姜、澱粉、鹽
4、攪拌均勻之後腌制15分鐘
5、加豆瓣醬。如果此處豆瓣醬太幹,加一勺油。
6、熱鍋涼油
7、此處翻炒18下起鍋。動作太快沒法拍
8、就用之前的鍋,加青椒和大蔥段、撒鹽1g即可
9、下豬肝
10、混合就好。
----------
豆果美食,家庭廚房領域美食社區及交易平台;
100萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!